Plant & Cell Physiology
2023 vol64 (12)
表紙画像は、滋賀県大津市にある野生のモクレンの木(シデコブシ;Magnolia stellata)。収斂進化を経て、モクレンの花は、イチョウのように古くから存在するが関連性はない植物種と共に、ゴマ(シソ目)に一般的に見られるメチレンジオキシ架橋を含むセサミン関連リグナンという植物特化代謝産物を作る。詳細については、小埜と村田による総説を参照のこと。
【画像提供:小埜 栄一郎氏(サントリーグローバルイノベーションセンター)】
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【画像提供:小埜 栄一郎氏(サントリーグローバルイノベーションセンター)】