A・S 様

質問コーナーへようこそ。歓迎いたします。ご質問によると、なにか植物生理学の書物を読んでおられるようですが、細胞の物質透過についての基礎的な理解が不足のように思います。読まれた書物がどれかは分かりませんが、適切な教科書を読めば、明快な理解が得られるでしょう。一冊上げるとすれば、テイツ／ザイガー植物生理学教科書（培風館）です。植物のおける水分、ミネラルの吸収・移動、光合成産物の転流などについて、分子細胞学的観点からも分かりやすく詳しく説明されています。ここで詳しい解説をするよりはこれらの参考書を呼んでいただくことを薦めます。また、本質問コーナーでの過去の回答にも関連の内容のものがありますので、ぜひ読んで下さい。（登録番号0492,登録番号0531,登録番号1155,登録番号1302,登録番号1820,登録番号2222）。ここでは簡単にご質問に答えます。
細胞膜の水分子を含めた物質の透過（出入り）にはいくつかの様式があり、基本的には動物細胞も植物細胞も変わりありません。三つのタイプがあります。一つは単純な拡散による移動、細胞膜は親脂性（疎水性）なので、低分子の疎水性物質などの透過が可能です。二つ目は促進拡散で水溶性物質の受動的な透過機構のの一つです。それぞれの分子に特異的な輸送タンパク質やチャネルタンパク質我存在します。これら二つはエネルギーを必要としないので、受動的輸送と呼ばれています。三つ目は能動的輸送と呼ばれるもので、ATPエネルギーの消費を伴い、細胞内外の電気化学ポテンシャルの勾配に逆らって輸送する様式です。やはり、特定の膜タンパク質が関与しています。水分子は分子が小さいため、単純拡散で細胞膜を透過できますが、実際には大量の水分子が出入りします。これはアクアポリンという輸送タンパク質からできている水チャネルを通して行われます。
物質の細胞膜透過の機構については上記植物生理学教科書のほかに、細胞生物学の教科書なら多分どれでも分かりやすく解説されていると思いますが、二冊書名を挙げておきます。
エッセンシャル細胞生物学(アルバーツ他著)南江堂；カープ分子細胞生物学(カープ著) 東京化学同人　
なお、質問の中に「根が半透膜に覆われている」という記述がありますが、これは全くのあやまりです。多分細胞膜には半透性の性質があるということを指しているのだと思います。