一般社団法人 日本植物生理学会 The Japanese Society of Plant Physiologists

植物Q&A

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放射性物質の葉からの吸収

質問者:   一般   くりちゃん
登録番号2457   登録日:2011-06-08
最近のニュースで疑問に思ったことがありましたので質問させていただきます。
茶用から基準以上の放射能が検出され、出荷停止となりました。
ニュースによると放射性ヨウ素やセシウムは土壌中から根に吸収されたのではなく、葉から雨に溶けて吸収されたとのことでした。
チャや他の植物でも栄養素や無機物質の吸収は葉でも行われるのでしょうか。もし吸収するとしても基準を超えるような量を吸収するのか、また1〜2日の雨で、それほどの量が吸収されるのでしょうか、また葉の中に蓄積されるものなのでしょうか。
よろしくお願い致します。
くりちゃん

このコーナーにご質問を有り難うございました。
まず、今回の放射能汚染の問題を考えてみます。茶の新葉から放射能が検出されたとのことですから、原理的には、以下の三つの場合があり得ると思います。(1)土壌中の放射性セシウムが根で吸収され、新葉に輸送された、(2)放射性セシウムが古葉に吸収され、新葉に転流された、(3)放射性セシウムが新葉の表面に付着していた場合の三つです。ところで、農水省の発表したデータによると、茶畑の土壌中のセシウム濃度は高くないようで、また一方、放射性物質の大気への放出は新葉が展開する前にあったようですので、今回の汚染は(2)の場合に当たると考えるのが妥当なようです(農水省見解)。次のホームページに農水省のデータと見解が掲載されていますので、ご参考にして下さい。

http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/tya_taiou.html

http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/pdf/ocha02.pdf

ところで、一般論として、栄養素や無機物質が葉から吸収されるかどうかについては本質問コーナーの登録番号2152に回答がありますので、ご参考にして下さい。根は養分吸収のために特殊化された器官で、効率よくその機能を果たします。しかし、葉面など植物体の他の部分でも養分の吸収は可能で(場合によりますが)、農業技術としては葉面散布が行われる場合もあるようです。

なお、茶の場合、新葉の展開に際して、古葉から新葉への養分の転流は顕著なことのようです。
JSPPサイエンスアドバイザー
佐藤 公行
回答日:2011-06-13