私は今、科学部で植物の水分量について調べたり実験をしたりしていますが、ネット上で、『水ストレスとは植物体の水分不足を言います。土壌水分が不足してくると、植物は慢性的な水分不足状態に陥ります。植物体の水分不足は、光合成などの代謝機能を低下させます。この状態を「水ストレス」と呼んでいます。』といった文献を見つけました。
ということは植物に水ストレスをかけるには、ただ植物に水を与えなければよいのでしょうか？