光合成の科学

光合成は太陽エネルギーを生命世界に取り込み、酸素と水をもたらす。光合成の基礎から応用までを、ゲノム研究や遺伝子操作、環境問題や食糧供給との関わりといった新しい視点を加え、豊富な写真と図表(約100点)を用いて解説する。また、興味深い現象や解説の必要なトピックについては、コラムを設けて詳述する。