一般社団法人 日本植物生理学会 The Japanese Society of Plant Physiologists

スーパーバイオマス:植物に学ぶ,植物を活かす

著者 福田 裕穂(編集)/稲田 のりこ(編集)
出版社 慶應義塾大学出版会
判型/頁数など 単行本: 184ページ
出版日 2016年2月17日
ISBN 9784766423037
価格 3,456円
本書は、石油の代わりに植物バイオマスを利用し、現在の大量消費社会から持続可能な循環型社会へと移行していくための、最先端バイオ技術を紹介するものです。バイオマス資源となる植物の改変についての基本的な知識から技術開発の現状、植物バイオマスを燃料や機能性化学製品に変換するバイオリファイナリー技術開発の最前線と、工業的規模で植物バイオマスを利用する「バイオコンビナート」構想、植物から製品が作られ廃棄されリサイクルされるまでの全工程が持続可能かどうかを評価するライフサイクルアセスメント(LCA)などについてわかりやすく紹介しています。