一般社団法人 日本植物生理学会 The Japanese Society of Plant Physiologists

基礎から学ぶ植物代謝生化学

著者 水谷正治,士反伸和,杉山暁史/編
出版社 羊土社
判型/頁数など B5判 328ページ オールカラー
出版日 2018年12月20日
ISBN 9784758120906
価格 4,536円(税込み)
動かない植物が生存戦略の1つとしてつくり出す代謝産物について,その成り立ちを「分類と生合成経路」という縦糸と「生合成機構」という横糸で体系的に解説!蓄積や輸送,生物間相互作用までを網羅した教科書